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建议配黄酒。
大闸蟹性寒。食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激。但是，黄酒的本性是温的。如果一起食用，可以起到中和寒气的作用。这样会更有利于人体健康。建议黄酒先烫一下再喝。
而且黄酒口感醇厚清澈。不会很强。和大闸蟹一起吃，既能抑制大闸蟹的鲜美。而且不会影响大闸蟹的鲜美。
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本文标题：大闸蟹配什么酒
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评论(2)
大闸蟹，黄酒，鲜美，一起吃，性质，建议，醇和，寒凉，也会，清冽
大闸蟹配什么酒，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议可以搭配黄酒。大闸蟹的性质偏寒凉。食用后会对人体的脾胃造成一定的刺激。而黄酒的性质偏温性。两者搭配在一起