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1.柿子
柿子和螃蟹出现在同一个季节。但是注意不要把柿子和河蟹一起吃。因为柿子含有大量的单宁。成熟柿子果皮中单宁酸含量最高。它的单宁酸与蟹肉中的蛋白质发生反应。从而引起呕吐。腹泻等胃肠道反应。
2.羊肉
羊肉尝起来又甜又辣。河蟹是凉性食物。味道完全相反。一起吃会影响羊肉和螃蟹的功效。所以不建议一起吃。也不建议当天吃。
3.芹菜
芹菜含有一定的草酸和鞣酸。与中华绒螯蟹中的钙离子、蛋白质等矿物质发生反应。产生不可消化的成分。会降低营养价值。同时也会增加肠道的消化负担。容易出现身体不适。
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本文标题:河蟹不能与什么食物同吃
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评论(2)
河蟹,鞣酸,柿子,羊肉,芹菜,蛋白质,建议,也不,蟹肉,草酸
河蟹不能与什么食物同吃,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、柿子柿子喝河蟹出现的季节差不多。但是千万注意柿子不能和河蟹一起吃。因为柿子中含有大量的鞣酸物质。成熟的柿