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1.冷冻大闸蟹不适合喝醉酒的螃蟹。不适合生吃。因为这种大闸蟹在解冻过程中，一接触到温度和空气，就会迅速降解变质。
2.大闸蟹死后需要尽快煮熟。为了防止真菌和寄生虫在升温后活动增加。大量繁殖。降低大闸蟹的营养价值。
3.对于虚寒体质的人。不建议吃大闸蟹。因为大闸蟹是凉的。吃了之后可能会加重体内的寒气。引起人体腹痛、腹泻等不适症状。
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本文标题：吃大闸蟹有什么要注意的
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评论(2)
大闸蟹，菌类，可能会，寄生虫，寒气，不适合，后会，接触到，体质，活性
吃大闸蟹有什么要注意的，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1、冷冻的大闸蟹不适合做醉蟹。不适合生吃。因为这种大闸蟹在解冻接触到温度和空气后会很快的降解变质。2、大闸蟹