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当然可以。
大闸蟹需要通过不断的脱壳才能成长。大闸蟹壳里面的黑膜，其实就是还没长出来的壳。当螃蟹外面的硬壳脱落时。黑色薄膜涂层变成软壳。久而久之就会变成硬壳。所以这种黑色软膜是可以食用的。它还富含蛋白质、氨基酸和各种矿物质。尤其是钙的含量非常丰富。食用后可强身健体，促进骨骼生长。
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本文标题：大闸蟹壳中黑膜可以吃吗
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评论(2)
外壳，蟹壳，黑色，还没，硬壳，脱壳，钙质，大闸蟹，强身健体，也将
大闸蟹壳中黑膜可以吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。大闸蟹是需要通过不断的脱壳来成长的。而大闸蟹壳里面的黑膜其实就是还没长成的外壳。当螃蟹外面的硬壳脱离后