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最好让它冷却。
一般没有完全凉透的菜，建议凉透后放入冰箱。因为有温度的食物直接存放在冰箱里会增加冰箱的能耗和工作量。废热放出的水蒸气仍会凝结在冷凝管上。从而增加了冷藏室结霜的风险。虽然温度超标的食物对冰箱寿命影响不大。但还是会增加冰箱的能耗。所以建议食物凉了再保存比较好。
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本文标题：菜有余温可以放冰箱吗
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评论(2)
冰箱，冷藏室，食物，建议，余热，余温，水气，比较好，冷了，寿命
菜有余温可以放冰箱吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
最好放凉再放。一般未完全凉透的菜建议放冷了再放冰箱。因为还有温度的菜直接放冰箱保存会增加冰箱的能耗和工作负担