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各有各的优势。
从营养价值和味道来说。梭子蟹冷藏会更好。因为冰箱的温度在零下1到10度之间。不会冻坏梭子蟹。肉质不会被破坏。所以营养价值和口感会更好。
但是从保质期来看。梭子蟹最好冷冻。因为冰箱冷冻区的温度较低。对细菌和微生物的抑制作用会更强。食物的保质期会更好。
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本文标题:梭子蟹冷冻好还是冷藏好
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评论(2)
梭子蟹,保质期,口感,营养价值,冰箱,温度,就会,都会,肉质,各有
梭子蟹冷冻好还是冷藏好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
各有好处。从营养价值和口感来说。梭子蟹冷藏会好一些。因为冰箱冷藏的温度在负1-10度之间。不会使梭子蟹冰冻起