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当然可以。
月饼可以不回油吃。里面的营养成分不会受到影响。只是月饼返油的目的是让馅料中的水分迁移到皮肤上。在干燥的外壳吸收了足够的水分后。会更顺畅。光泽。透明的。这样月饼的口感会更加柔和细腻。如果不回油。月饼的味道会又干又硬。
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本文标题：月饼不回油还可以吃吗
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评论(2)
月饼，不回，口感，水分，就会，目的，滑润，松软，通透，吸了
月饼不回油还可以吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。月饼不回油是可以吃的。其中的营养成分并不会受到影响。只是月饼回油的目的在于让馅料中的水分向皮中迁移。干