做好的月饼放哪里回油好
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做好的月饼放哪里回油好

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热门回答:

看情况吧。

如果平时从家里买月饼。直接储存在室温下。一段时间后我会退油;但如果是自制月饼。然后回油有一定的压力。

因为自制月饼含有一定的水分和油脂。高温烘焙后,水油会大量流失。建议把月饼放冰箱里回油。依靠冰箱的低温。等待月饼收缩的水分和油再次渗出表面。

如果月饼已经做了一段时间。它的水和油凝结在一起。这时候把月饼放在常温下或者微波炉里回油比较好。

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    评论(2)

    • 笑红眼 永久VIP 2022年10月17日 18:17:14

      月饼,水分,常温,冰箱,有一,建议,放在,有一定,较好,会比

    • 难拥 永久VIP 2022年10月17日 18:17:14

      做好的月饼放哪里回油好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 一桥孤寂 永久VIP 2022年10月17日 18:17:14

      根据情况而定。一般要是买回家的月饼。直接放在常温下保存即可。一段时间后自己会回油的;但要是自制的月饼。那么回