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很多人蒸的时候会发现螃蟹。蟹黄会跑掉。或者蟹黄不完整。这种情况主要是因为蒸好的螃蟹摆放不当。一般蒸螃蟹的时候，建议把蟹肚朝上。蟹壳朝下。这样蒸的时候可以很好的防止蟹黄的流失。
其次，我们需要注意。蒸螃蟹的时候可以扎起来。尤其是活螃蟹。没有正确地系紧很容易导致螃蟹在蒸的过程中结块。从而导致蟹黄流出。
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本文标题：怎样蒸螃蟹才能使蟹黄更完整
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评论(2)
螃蟹，蟹黄，蟹壳，很好，是因为，尤其是，很容易，要注意，这种情况，后会
怎样蒸螃蟹才能使蟹黄更完整，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
很多人把螃蟹蒸熟后会发现。螃蟹蟹黄会流失。或是出现蟹黄不完整的情况。这种情况主要是因为蒸螃蟹的时候没有摆放好。