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具体补救措施如下:
1.将咸鸭蛋表面的一些盐擦掉,放入一盆清水中。把它和贝壳放在一起。并且每天用淡水替换。大约一周左右。咸鸭蛋的味道会被冲淡很多。
2.去皮煮一会儿。味道会淡很多。切成小块。配以米粥、馒头或其他清淡菜肴。这样可以中和他们之间的味道。
3.如果是自己腌制的咸鸭蛋。根据咸度的不同,可以去除酸洗池中三分之一到三分之二的盐水。然后加水补充。让鸭蛋的盐浓度高于腌制槽的盐浓度。鸭蛋的盐在腌制过程中会散开。那鸭蛋就不会很咸了。
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本文标题:鸭蛋腌太咸怎么补救
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评论(2)
咸鸭蛋,鸭蛋,盐分,味道,浓度,就会,就不,咸味,高于,或其他
鸭蛋腌太咸怎么补救,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
具体补救方法如下:1、将咸鸭蛋表面的盐分擦拭掉一些后放到一盆清水里。需连壳一起放进去。并每天更换新的清水。大