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我不建议再吃了。
隔夜的面团如果第二天吃起来很酸,不建议食用。因为面团的酸味通常是由高温或发酵时间过长引起的。这两个因素都是发酵过度造成的。
酸面团不仅味道不好。味道和正常的面团明显不一样。而且这种面团普遍滋生了更多的细菌和微生物。如果继续吃下去,会对人体有害。所以为了健康,不建议继续食用。
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本文标题:隔夜发酵的面团有酸味能吃吗
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评论(2)
面团,建议,再吃,也不,已有,第二天,这两个,较多,过高,口感
隔夜发酵的面团有酸味能吃吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
不建议再吃了。隔夜的面团到了第二天有酸味的话是不建议再吃了。因为面团发酸一般是发酵时温度过高或者发酵时间过长