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建议浸泡后冲洗干净。
沙鱼中的咸味主要来自保水剂。保水剂的成分大多是三聚磷酸钠。这种成分可溶于水。但是溶解度不太高。
所以如果想去掉巴沙鱼的咸味。然后在烹饪之前，你需要将巴沙鱼在清水中浸泡一段时间。换水2-3次。泡好后，将巴沙鱼放入流动清水中清洗3-5分钟。这样可以去掉大部分咸味。
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本文标题：巴沙鱼太咸怎么处理
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评论(2)
沙鱼，咸味，水中，成分，溶解度，放在，保水剂，来自于，太高，前就
巴沙鱼太咸怎么处理，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议浸泡后冲洗干净。巴沙鱼中的咸味主要来自于保水剂。而保水剂的成分大多是三聚磷酸钠。这种成分是可以溶于水的。