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或者浸泡或者冷冻。
1.浸泡：如果想莲子煮的更容易。然后可以把莲子在清水中浸泡一段时间再煮。烹饪前让它的内部浸透水。这样莲子煮起来会更容易。
2.冷冻：或者可以把泡好的莲子放在冰箱里冷冻一段时间。这样莲子所含的水分就会形成冰晶，刺破细胞膜。在烹饪的过程中更容易被煮。
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本文标题：怎么煮莲子容易烂
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评论(2)
莲子，就会，更容易，放在，煮烂，水分，细胞膜，冰晶，使其，先将
怎么煮莲子容易烂，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
浸泡或冷冻。1、浸泡：如果想要莲子更容易被煮烂的话。那么在煮之前可以先将莲子放在清水中浸泡一段时间。使其内部