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1.水一定不能过饺子:用来煮饺子的水一定不能过饺子。否则饺子角漏出水面就不容易熟了。
2.煮粽子炖:煮好的粽子一定要在锅里炖1个小时才能出锅。这样可以让粽子的糯米和粽子叶的香气更好的融合。
3.先煮粽子叶:粽子叶需要煮熟消毒后再包。只需小火炖10分钟,杀菌即可。
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本文标题:煮粽子的小技巧
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评论(2)
粽子,没过,煮熟,不容易,只需要,糯米,小火,水面,锅中,出锅
煮粽子的小技巧,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1.水要没过粽子:煮粽子的水一定要没过粽子。不然漏在水面外的粽角不容易被煮熟2.煮好粽子焖一下:煮好的粽子一