试试语音读文章热门回答：
根据情况。
由于生粉受热糊化。具有吸水性、附着力、光滑性、清洁性等特点。如果包子是生包的。将生面粉放入馅料中。可以让馅料更好的混合。并能改善包子的颜色。使馅料口感更嫩滑。
但是如果提前炒包子。让馅料更香。口感更扎实。如果加入生面粉，会破坏原有的味道。所以，包子要不要放粉？要看具体情况。
大家还在搜：
以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：肉包子馅要放生粉吗
本文地址：https://www.wangchuang8.com/39706.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/39706.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
生粉，口感，包子馅，放入，吸水，色泽，光滑，扎实，是为了，根据具体情况
肉包子馅要放生粉吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
根据情况看。由于生粉遇热糊化的情况下。具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。要是包子馅在生的状态下包。在馅料中放入