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有毒。
虽然大蒜本身有杀菌消毒的作用。但是如果大蒜变坏了。意味着它的营养成分已经被大量的细菌和微生物分解了。它也代谢有害物质。食用后对人体健康不利。可能会引起身体不适。
它也可能产生黄曲霉毒素。这种霉素是有毒物质。除了对人体产生毒性反应之外。它也可能影响体内的细胞。增加患病风险。所以当大蒜变质的时候。吃不下。
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本文标题：大蒜坏了吃了有毒吗
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评论(2)
大蒜，可能会，还会，霉素，将其，会使，微生物，细菌，分解，不适
大蒜坏了吃了有毒吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
有毒。虽然大蒜自身具有杀菌消毒的作用。但大蒜要是坏了。则说明已经被大量细菌微生物将其营养物质分解。还会代谢出