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不需要。
苦菊含水分多。吃起来很脆很嫩。它不含有毒物质。所以凉拌前一般不需要焯水。可以直接用来和其他蔬菜一起吃。
但需要注意的是。因为苦菊长在土里。所以它的叶子上可能沾有一些灰尘、污垢和寄生虫。所以苦菊生冷食用前一定要清洗干净。最好用盐水泡一会儿。这样吃起来会更安全更健康。
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本文标题：苦菊凉拌需要焯水吗
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评论(2)
不需要，的是，可能会，才会，较多，可以直接，寄生虫，毒性，盐水，以其
苦菊凉拌需要焯水吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不需要。苦菊中含有较多的水分。吃起来口感十分脆嫩。其中并不含有毒性物质。因此在凉拌之前一般是不需要焯水的。可