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不建议直接蒸。
不建议直接蒸冻鲈鱼。因为冻鲈鱼里面有很多小冰晶。尤其是鱼还是冷冻的。如果直接蒸。会导致鱼一下子被加热后变得很松散。肉的味道会很快下降。不解冻直接蒸。会导致蒸的时间延长。同时，鱼的营养也会流失。解冻后蒸更好。
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本文标题：冻鲈鱼不解冻能直接蒸吗
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评论(2)
鱼肉，鲈鱼，建议，也会，尤其是，冰晶，肉质，比较好，松散，口感
冻鲈鱼不解冻能直接蒸吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不建议直接蒸。冻住的鲈鱼不建议直接蒸。因为冻住的鲈鱼中还有许多的小冰晶。尤其是鱼肉还是处于被冻结的状态。如果