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1.烧一壶水。煮沸后,加入适量的盐或滴几滴色拉油。将荠菜放入沸水中焯一下。不用再煮了。感觉荠菜越来越黑,越来越绿。立即取出,立即放入冷水中。避免叶子变黄。
2.过凉后取出,挤出水分。变成一个团体。每份大约相当于在家一顿饭的量。水必须被挤出来。
3.挤干水分放入保鲜袋。保鲜袋试图把空气排出去。包好后,把袋口扣紧。或者可以用保鲜膜包起来。
4.将包好的荠菜饺子放入冰箱冷冻。可以保存很久。一般一个月左右就可以了。想吃的时候就从冰箱里拿出来。按照自己喜欢的烹饪方法做出美味的食物。比如解冻后做饺子或者春卷。
如果你只保留荠菜很短的时间。只是把荠菜晾到面上。放在保鲜袋里。放冰箱冷冻室保鲜就行了。吃了拿走。可以保鲜5天左右。
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本文标题:荠菜焯水后怎么保存
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评论(2)
荠菜,水分,放在,放入,冰箱,挤干,保鲜袋,捞出,冷藏室,如果你
荠菜焯水后怎么保存,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、烧上一锅水。水开后放入适量盐或滴几滴色拉油。把荠菜放入开水焯烫一下。不需要再次烧开。感觉荠菜颜色变深、变绿