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奶粉没有完全溶解。
奶粉脱水后是很细的颗粒。并富含蛋白质、脂肪等物质。蛋白质是一种容易变性和凝固的物质。脂肪也是疏水的。如果奶粉冲调方法不对。会导致奶粉的蛋白质变性凝固。或者脂肪阻碍了奶粉渗透的过程。导致奶粉冲出来，出现颗粒。
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本文标题：奶粉冲出来有颗粒是怎么回事呢
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评论(2)
奶粉，蛋白质，脂肪，疏水，颗粒，物质，就会，现象，答案，过程
奶粉冲出来有颗粒是怎么回事呢，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
奶粉没有完全溶解。奶粉是脱水后一种极细的颗粒。并且含有丰富的蛋白质、脂肪等物质。而蛋白质是容易变性凝固的物质