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当然可以。但是不推荐。
鲈鱼被冷冻在冰箱里。它凝结的冰晶比鲈鱼本身的肉质组织细胞还要大。融化会导致鲈鱼肉质变松。虽然没有破坏鲈鱼的营养成分。但是冷冻鲈鱼的清蒸味道和口感比刚宰杀的鲈鱼差。更适合与其他口味较重的食材一起烹饪。
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本文标题：鲈鱼放冰箱冷冻后还能清蒸吗
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评论(2)
鲈鱼，肉质，放在，冰晶，松散，后会，但不，口感，更适合，较重
鲈鱼放冰箱冷冻后还能清蒸吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。但不建议。鲈鱼放在冰箱冷冻过后。其凝结的冰晶比鲈鱼自身肉质的组织细胞要大。融化过后会导致鲈鱼的肉质变的