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果酱出来后再放。
煮果酱时,人们通常会适量放一点柠檬。但是,不建议在烹饪之初就放柠檬。因为柠檬中含有丰富的维生素C,然而这种维生素C成分并不是很耐高温。如果一开始就在锅里煮。时间长了,柠檬中的营养成分会流失很多。从而降低其营养价值。另外,如果柠檬煮的时间长了,它的酸味会很明显。这样会影响果酱的整体口感。所以煮果酱的时候,一般建议把柠檬放在后面。
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本文标题:熬果酱什么时候放柠檬比较好
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评论(2)
柠檬,果酱,就会,维生素,耐高温,成分,建议,时间,很好,都会
熬果酱什么时候放柠檬比较好,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
果酱出胶后放。熬果酱的时候一般人都会适量放一点柠檬。但是柠檬的话不建议刚开始煮的时候就放。因为柠檬当中含有丰