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适量的萝卜与其他食物不存在配伍禁忌。但以下食物不宜过量食用:
1.富含维生素C分解酶的食物
虽然白萝卜是一种蔬菜。但是维生素C的含量比很多水果都丰富。所以营养价值比较高。但是白萝卜不建议和一些含有维生素C分解酶的食物一起吃。会降低营养价值。富含维生素C的常见食物有胡萝卜、黄瓜、南瓜等。
2.补气药材
白萝卜有放气排气的作用。所以不能和有补气作用的药材一起吃。比如西洋参、人参、党参、黄芪、白术、山药等。食用会降低药材的功效和作用。所以不建议一起吃。
3.光敏食品
白萝卜本身就有一定的光敏成分——呋喃香豆素。吃多了会增加皮肤对紫外线的吸收率。导致皮肤更容易受损。然后出现皮肤变黑或光敏。因此,白萝卜不建议与柠檬、芹菜、西红柿、柑橘、菠萝、荠菜、田螺、贻贝等一起食用。其中也含有过敏成分。会加重光敏的可能性。
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本文标题:白萝卜的搭配禁忌
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评论(2)
白萝卜,食物,药材,补气,作用,建议,分解,维生素,营养价值,成分
白萝卜的搭配禁忌,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
白萝卜适量与其他食物食用并无相克禁忌。但不宜和以下食物吃多:1、富含维生素C分解酶的食物白萝卜虽然是蔬菜的