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方法一
煮薏米粥之前。先将薏苡仁洗净，过滤。然后把水过滤掉，放在锅里炸。炒干薏米表面的水，不倒油。这样会让薏仁的质地变松。在锅里煮。熟了更容易煮。
方法2
如果你觉得干炒麻烦。可以把薏米放入冰箱冷冻3小时左右。这样薏仁会煮的更好。因为冰箱的冷冻室温度比较高。它能破坏薏苡仁中的一些细胞结构。将洗净的薏苡仁过滤去水，放入碗中。放入冰箱冷藏3小时后再拿出来煮。这种忽冷忽热可以让薏米更容易沸腾。
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本文标题：薏米粥怎么煮烂
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评论(2)
薏米，水分，冰箱，能使，煮烂，放入，冷冻室，方法，松散，拿出来
薏米粥怎么煮烂，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
方法一再煮薏米粥之前。先把薏米淘洗、过滤。然后滤掉水分放入锅中炒。将薏米表面的水分炒干即可不用倒油。这样能使