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使用冷水或温水。
可以用冷水或温水浸泡火锅粉。其中温度越高。所需的时间会相对较短。所以如果着急的话，建议可以用40-60摄氏度的温水泡火锅面。
但是温度越高越好。这是因为火锅宽粉都是干粉。所以不宜用开水浸泡。粉丝的皮很容易烫。这样泡的火锅宽粉容易显得外柔内刚。但是里面有硬核。煮的时候味道不太好。
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本文标题：火锅宽粉用冷水还是开水泡
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评论(2)
温水，火锅，越高，冷水，都是，温度，时间，很好，也会，粉条
火锅宽粉用冷水还是开水泡，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
用冷水或温水。火锅宽粉用冷水或温水浸泡都是可以的。其中温度越高。所需要的时间相对来说也会越短。所以如果是赶时