腌制黄皮果有亚硝酸盐吗
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腌制黄皮果有亚硝酸盐吗

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会有的。

新鲜黄皮水果含有一定的硝酸盐。腌制后。原来的硝酸盐会被微生物还原成亚硝酸盐。一般固化1周左右达到峰值。但是随着时间的推移。会逐渐下降。直到它被分解。

亚硝酸盐吃多了容易对身体造成伤害。但是只要注意固化时间就可以了。避开消费高峰。人体可以代谢出少量的亚硝酸盐。不用太担心。

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    评论(2)

    • 归属感 永久VIP 2022年10月17日 20:49:07

      亚硝酸盐,硝酸盐,会有,有一定,要注意,不需,微生物,分解,但只,可以自行

    • 陌上柳絮倾城雪 永久VIP 2022年10月17日 20:49:07

      腌制黄皮果有亚硝酸盐吗 ,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 苏梦北 永久VIP 2022年10月17日 20:49:07

      会有。新鲜的黄皮果中含有一定的硝酸盐。通过腌制后。原本的硝酸盐会被微生物还原成亚硝酸盐。一般在腌制1周左右达