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碱性食物。
黄花菜含有某些有机酸。如果吃的时候处理不好。吃的时候容易有酸味。这个时候，很多人认为黄花菜是一种酸性食物。但事实上，食物的酸碱性并不是靠味道来区分的。是由食物消化后残留在体内的无机盐的酸碱度决定的。黄花菜含有大量的钙、钠、钾、镁等金属元素。体内代谢最终产生的灰质是碱性的。所以黄花菜是碱性食物。
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本文标题：黄花菜是酸性还是碱性
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评论(2)
黄花菜，食物，碱性，酸碱，灰质，金属元素，有机酸，很多人，无机盐，酸味
黄花菜是酸性还是碱性，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
碱性食物。黄花菜中含有一定的有机酸。食用的时候要是处理不好。食用的时候很容易出现酸味。这时候很多人认为黄花菜