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撕了煮了吃。如果你想让银耳更粘。建议银耳泡好后出门前切丝。这样会更有利于银耳的出胶。煮出来的银耳会很粘,很好吃。
避免中途加水。煮银耳前,必须一次性加入银耳的水。中间千万不要加水。因为中间加水会稀释银耳。这样煮出来的银耳质地会很薄。
煮银耳的时候可以加糖。最好是冰糖。这样也可以让煮好的银耳更加粘稠。但是注意糖不能放在开头。等银耳熬出胶质再放。这个味道会更好。
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本文标题:银耳怎么煮才粘稠
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评论(2)
银耳,加水,就会,中途,粘稠,胶质,冰糖,好喝,再去,会很
银耳怎么煮才粘稠,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
撕碎去煮 想要银耳煮出来更加粘稠的话。建议银耳泡发之后要撕碎一下再去出。这样就会更利于银耳出胶。煮出来的银耳