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它像鸡蛋一样白。但是颜色稍微深一点。
煮鹅蛋和生鹅蛋差别不大。都是米色的。但是鹅蛋含有更多的脂肪。蛋清的颜色也会因饲料、鸡蛋质量等因素而改变。但正常情况下，鹅蛋蛋白凝胶是透明的，洁白如玉。它是蛋黄的三分之二。它尝起来有鱼腥味。比蛋清好吃。
注意如果蛋白质颜色是黄色的。可能是蛋黄混在一起造成的。如果蛋清呈青黑色。气味难闻。这是一个坏鹅蛋。含有大量细菌和有毒物质。不能吃。
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本文标题：鹅蛋煮熟了蛋白什么颜色
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评论(2)
蛋白，鹅蛋，蛋黄，颜色，发青，都是，鸡蛋，白色，胶质，蛋清
鹅蛋煮熟了蛋白什么颜色，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
和鸡蛋一样是白色的。但颜色略深一些。鹅蛋煮熟与生的时候差别不大。都是米白色的。不过鹅蛋含有更多的脂肪。蛋清的