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看表面
真正的黑米表面是黑色的，有光泽。但是如果是染色黑米或者劣质黑米，表面看起来就没有光泽。
辛康米
想知道黑米是否染色，可以看看米心。正常黑米的籽粒是白色的。但如果是染色黑米。在染色过程中，染料会渗入米芯，导致其颜色变黑。
气泡水
另外可以直接把黑米泡在水里。正常黑米泡的水是紫色的。但如果是染色黑米，泡出来的水也是黑的。
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本文标题：怎么判断黑米是不是染色的
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评论(2)
黑米，表面，就会，也会，还可以，紫红色，想知道，或者是，看一下，染料
怎么判断黑米是不是染色的，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
看表面真正的黑米表面乌黑并且表面是带有光泽的。但如果是染色的黑米或者是劣质的黑米的话表面看起来就没有光泽感。