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不能。
虽然冰箱的温度很低。它可以暂时抑制细菌的繁殖。提供一个保存食物的环境。一般2-3小时后就可以吃了。
但是冷藏一天时间太长了。久而久之。冷冻的螃蟹会产生鱼腥味。鱼腥味比鲜蟹重很多。而且蟹肉中的组氨酸在螃蟹死后分解成有毒物质——组胺。组胺能扩张血管。引起皮肤黏膜充血水肿、荨麻疹、流鼻涕、支气管哮喘、恶心呕吐、腹泻等过敏症状。螃蟹死的时间越长。组胺积聚越多。毒性更大。不要吃死了一天的螃蟹。
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本文标题：冷藏一天的螃蟹死了还能吃吗
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评论(2)
组胺，螃蟹，腥味，时间，组氨酸，冷藏室，蟹肉，支气管哮喘，也就，死了
冷藏一天的螃蟹死了还能吃吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
不能。虽然冰箱冷藏室温度低。可以暂时抑制细菌的繁殖。给提供食物保鲜的环境。一般放2-3小时还是能吃的。但冷