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螃蟹是凉的。所以要用温热的食物来中和螃蟹的寒性。螃蟹可以配姜、蒜、紫苏、米酒等食材。这些成分不仅可以减缓它的寒冷。还能去除螃蟹的腥味。吃螃蟹配一些温热的蔬菜很好。生活中常见的胡萝卜、韭菜、扁豆、蒜苗等都是温性蔬菜。既能调和螃蟹的寒凉。而且对肠胃有缓冲和保护作用。
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本文标题:螃蟹宜搭配食物
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评论(2)
螃蟹,蔬菜,吃螃蟹,腥气,蒜苗,紫苏,扁豆,要用,黄酒,生姜
螃蟹宜搭配食物,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
螃蟹性寒。所以要用温热食物来中和螃蟹的寒性。在吃螃蟹时可以配生姜、大蒜、紫苏、黄酒等食材。这些食材既能减缓其寒