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包裹食物时建议贴紧。
一般来说，食物和面包屑都是干物质。所以如果你想把它们粘在一起，你需要一定量的湿材料来固定它们。比如蛋液。
在粘面包屑之前，你需要在食物上均匀地涂上一层蛋液。包一层淀粉。然后裹上一层蛋液。最后裹上一层面包屑。
而且包面包屑的时候，需要用手给它们施加适当的压力，使面包屑紧紧的包在食物上。最后，轻轻抖落散落的面包屑，然后放入锅中煎炸。这样可以防止面包屑掉入油底壳。
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本文标题：怎么让面包糠不掉油锅里
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评论(2)
面包，上一层，食物，干性，包裹，都是，物质，就能，才是，对其
怎么让面包糠不掉油锅里，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议在包裹食物的时候要粘牢。一般来说食物和面包糠都是属于干性的物质。所以要想将两者粘在一起的话就需要一定的湿