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不管怎样。
要知道饺子皮主要是面粉做的。揉面的时候可以用温水。也可以吃凉水。温水和面主要指0度以上使用。用45度以下的水揉搓。温水会使面团变软。喜欢软皮的人可以选择；而冷水揉面主要是指用30度以下的冷水揉面。冷水揉面可以让面粉蛋白更无麸质。喜欢硬面皮的人可以用冷水和面。所以做饺子皮可以吃温水也可以吃冷水。主要根据自己的喜好来选择。
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本文标题：饺子皮用热水发面还是冷水
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评论(2)
饺子皮，冷水，温水，既可，面粉，主要是指，喜欢，面团，是由，更有
饺子皮用热水发面还是冷水，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
都可以。要知道饺子皮主要是由面粉制成的。和面的时候既可以使用温水。也可以食用冷水。温水和面主要是指用0度以上