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只能放盐。
咸蒜和糖醋蒜不一样。至于调味，只能加入适当比例的盐。腌制的大蒜尝起来很咸。相比糖醋蒜，不容易吃腻。适合不爱吃甜食的人。
虽然咸蒜只需要盐。但是，大蒜需要在腌制前进行处理。需要用适当比例的盐水浸泡。去掉大蒜里面的辣味。然后加入适量的盐和水腌制。
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本文标题：腌咸蒜就光放盐就行了吗
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评论(2)
大蒜，食盐，调味料，比例，糖醋，对其，不容易，然后再，只需要，辛辣
腌咸蒜就光放盐就行了吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以只放盐。咸蒜不同于糖醋蒜。对于调味料来说可以只加入适当比例的食盐即可。腌出来的大蒜吃起来是咸香的。相对于