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清蒸梭子蟹,防止断脚。影响食物的美观。可以采取以下措施:
1.选择新鲜度高的梭子蟹来蒸。因为濒死的梭子蟹很容易断脚。
2.绑住梭子蟹的脚。这避免了在蒸的过程中移动。导致它脱落。
3.把梭子蟹倒着蒸。它不容易翻车。而且不会掉下来。
4.将一根针或牙签插入梭子蟹的唾液中。蒸之前可以直接把梭子蟹杀了。这样梭子蟹蒸的时候就不会纠结掉脚了。
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本文标题:梭子蟹怎么蒸不断脚
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评论(2)
梭子蟹,吐沫,牙签,可在,它不,鲜活,插上,为了防止,过程中,度高
梭子蟹怎么蒸不断脚,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
蒸梭子蟹为了防止断脚。影响食物的美观度。可以采取以下措施:1、挑选鲜活度高的梭子蟹蒸。因为快要死的梭子蟹容易