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30克。具体的材料做法可以参考以下步骤:
材料:牛奶250克,玉米淀粉30克,白糖25-35克(根据你的喜好调整),玉米淀粉,全蛋液,面包屑,无味植物油。
工作方法
1.将牛奶,玉米淀粉和糖混合在一个小锅里(建议使用厚底牛奶锅)。
2.小火加热,不断搅拌。保持小火。煮到浓稠顺滑。关火。一定要用小火煮。继续搅拌。不能偷懒。否则容易结块或糊。
3.在容器里包一层保鲜膜。脱模容易。倒入牛奶糊。大致顺利。然后在表面覆盖一层保鲜膜。一定要用贴面盖住。而不是将其包裹在容器顶部。放入冰箱冷藏2-4小时,直至凝固。如果时间紧张,可以冷冻1小时左右。目的是让它变硬。方便裁剪。
4.鲜奶吧从冰箱里拿出来,切成条状。
5.先包一层玉米淀粉。再包一层蛋液。最后一层裹上面包屑。把它全部包起来以备后用。
6.将油底壳加热至150摄氏度(即50%左右的热度)。转中小火。加鲜奶吧。煎1-2分钟至金黄色。拿出来吸厨房纸上的油。让它稍微凉一凉,你就可以吃了。
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本文标题:炸鲜奶一袋牛奶放多少淀粉
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评论(2)
小火,玉米淀粉,贴面,保鲜膜,牛奶,鲜奶,容器,包裹,切成,放入
炸鲜奶一袋牛奶放多少淀粉,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
30克。具体用料做法可参考如下步骤:材料:牛奶250g、玉米淀粉30g、白糖25-35g(根据喜好自行调整)