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豆子可以先焯一下，然后冷冻。也可以蒸一下，然后冷冻。每个都有一点：
1.豆子泡水冷冻可以保持绿色。冷冻后的颜色还是绿色。味道也很脆。
2.同时豆子被蒸熟然后冷冻。颜色会稍微变黄。味道就不会那么脆了。但是这样做更方便。它也比热烫更省水。
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本文标题：豆角速冻是焯水还是蒸好
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评论(2)
豆角，颜色，翠绿，口感，爽脆，各有，变黄，答案，热门，焯水也
豆角速冻是焯水还是蒸好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
豆角可以焯水之后冷冻。也可以蒸一下再冷冻。各有有点：1.豆角焯水后冷冻能够保持翠绿的颜色。冷冻后的颜色也依然