试试语音读文章热门回答：
做凉拌黄瓜又脆又好吃的关键是做好以下三点：
1.用盐腌泡
黄瓜96%-98%是水。直接凉拌容易出水。味道不脆。正确的做法是加入适量的盐腌制。盐有很强的渗透性。让多余的水渗出。这使得黄瓜吃起来更脆。还能更好的吸收调料。更有意思。
2、调料油和水。
穿衣时。我们喜欢在葱、姜、蒜和辣椒上倒一些热油来刺激香味。然后加入调料。最后加入水，搅拌均匀。这种调味品不容易融化。而且还不够香。将姜、蒜、小米椒、花椒放入热油中煸炒。能充分激发香味。把它放在有调料的水里煮。更容易融化。并且口感更加均匀。
3.挤出多余的水。
黄瓜用盐腌出水后。你不能让它变冷。你需要再挤一次水。口感更加酥脆。味道更快。
大家还在搜：
以上就是由互联网推广工程师 网创网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~
本文标题：凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃
本文地址：https://www.wangchuang8.com/13549.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
本文地址：https://www.wangchuang8.com/13549.html，转载请说明来源于：网创推广网
声明：本站部分文章来自网络，如无特殊说明或标注，均为本站原创发布。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益，可联系进行处理。分享目的仅供大家学习与参考,不代表本站立场。
评论(2)
调料，热油，黄瓜，口感，水分，入味，香味，多余，都是，还不
凉拌黄瓜怎么做又脆又好吃，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
凉拌黄瓜制作脆爽好吃的关键要做好以下三点：1、用盐腌制黄瓜中96%-98%都是水分。直接凉拌容易出水。口感