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1.去除薄膜
先用手剥去鱿鱼表面的薄膜。除了味道更好。还能减少鱼腥味。
2.切割方法
插花:转到鱿鱼背面(去掉另一面膜)。用刀斜着切。小心不要把它切掉。刀间距也要足够密;切掉两个角。加热后会形成美丽的鱿鱼花。也更容易粘酱。又美又好吃。
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本文标题:泡好的鱿鱼怎么切花
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评论(2)
鱿鱼,手把,就会,切花,也要,也能,腥味,比较好,间距,口感
泡好的鱿鱼怎么切花,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
1、去膜先用手把鱿鱼表面的膜剥掉。除了口感比较好。也能降低腥味。2、切法切花:翻至鱿鱼的背面(去膜的另一