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加入料酒。
鹅蛋打散后加入适量料酒。料酒有去腥提味的作用。能有效降低鹅蛋中的腥味。增加鹅蛋的风味；然后在鹅蛋中加入少量温水，打散，搅拌均匀。可以减少搅打过程中气泡的产生。让鹅蛋更加嫩滑。
还可以在炒鹅蛋的过程中加入少许葱、姜、蒜。这些调味料的芳香气味也能去除鹅蛋的腥味。炒鹅蛋会更好吃。
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本文标题：鹅蛋怎么吃才没有腥味
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评论(2)
鹅蛋，料酒，腥味，调味料，有效地，气泡，温水，在里面，中也，芳香
鹅蛋怎么吃才没有腥味，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
加入料酒。在打散鹅蛋的时候在里面加入适量的料酒。料酒具有去腥提味的作用。能够有效地减少鹅蛋中的腥味。增加鹅蛋