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1.煮草莓酱的时候，一般建议趁热装瓶。这是因为草莓酱含有大量的糖、维生素和其他营养物质。如果直接放在室温下太久，容易滋生细菌。如果趁热装瓶，可以减少果酱中的细菌含量。
2.热装瓶也可以减少容器中的氧气含量。这是因为当果酱在冷热状态下装瓶时，容器中的空气会收缩。这样空气就会减少一定的量。这样可以延长草莓酱的保存时间。
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本文标题：熬草莓酱为什么要趁热装瓶
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评论(2)
就会，果酱，装瓶，草莓，这是因为，细菌，含量，空气，糖分，室温
熬草莓酱为什么要趁热装瓶，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
1.熬草莓酱的时候一般建议要趁果酱还热的时候装瓶。这是因为草莓酱中含有大量的糖分、维生素等做种营养成分。如果直