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动物的血管。
黄喉常被误解为动物的食道或器官管。但它实际上来自猪、牛等的大血管。通常是主动脉。也被称为心脏管。主要成分是平滑肌。富含蛋白质。营养价值高。
黄喉的特点是口感酥脆。一般市面上都有牛黄喉和猪黄喉。这两种动物在日常生活中经常被吃肉。容易获得。猪和牛的血管更大。它比其他动物好吃。所以，猪牛的黄喉是火锅里最常吃的。
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本文标题：火锅里的黄喉是什么部位
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评论(2)
动物，血管，口感，都是，爽脆，平滑肌，主动脉，牛黄，食管，较高
火锅里的黄喉是什么部位，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
动物的血管。黄喉常常被误会为是动物的食管或是器管。但其实是来自于猪、牛等身上的大血管。一般是主动脉。又称为心