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建议生吃。
成熟的木瓜营养丰富。具有健胃、助消化、降血脂和美容养颜的功效。虽然煮熟了做成甜品，但味道更丰富。但同时，木瓜中的一些维生素C、维生素E和果酸含量会在烹饪过程中流失。木瓜蛋白酶也会变性。所以从营养价值的角度来说，生吃是最好的。
如果真的要做甜品，建议烹饪时间不要太长。木瓜最好放在最后。以免营养大量流失。
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本文标题：木瓜生吃好还是煮熟吃好
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评论(2)
木瓜，也会，甜品，煮熟，维生素，营养物质，建议，蛋白酶，果酸，口感
木瓜生吃好还是煮熟吃好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议生吃。成熟后的木瓜含有丰富的营养物质。具有健胃消食、降低血脂、美容养颜的作用。虽然煮熟后做成甜品口感更为