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一般建议切之前焯一下。
做秋葵的时候。一般建议切之前焯一下。因为全白开水可以最大程度的保留蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。它还可以减少一些营养物质在水中的溶解。切好的秋葵没有护肤。大部分营养成分会在漂烫过程中流失。营养价值降低了。
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本文标题：秋葵先切还是先焯水
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评论(2)
营养，建议，还能，外皮，水能，矿物质，蛋白质，维生素，过程中，营养价值
秋葵先切还是先焯水，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
一般建议先焯水再切。在烹饪秋葵时。一般建议先焯水再切。因为整根焯水能够在最大程度上保留其中的蛋白质、维生素、