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建议用冷水煮绿豆汤。
绿豆汤的主要成分是绿豆。绿豆的主要成分是淀粉。淀粉加热不容易熟。冷水煮绿豆可以慢慢加热。内外受热更均匀。煮出来的绿豆汤口感会很软很软。如果在沸水中煮。绿豆皮容易烫伤。但是中间可能会出现一些尴尬的情况。这样会影响绿豆汤的口感。所以一般绿豆汤都是冷水煮的。
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本文标题：煮绿豆汤用冷水好还是用热水好
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评论(2)
绿豆汤，绿豆，口感，淀粉，冷水，都是，软绵，就会，会有，很容易
煮绿豆汤用冷水好还是用热水好，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
建议用冷水煮绿豆汤。绿豆汤的主要食材为绿豆。绿豆的主要成分是淀粉。淀粉不易加热煮熟。绿豆冷水下锅煮绿豆可以让