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当然可以。
虽然有很多关于辣椒螃蟹用海蟹的类比。大闸蟹属于淡水蟹。但在河蟹中，它是一只大螃蟹。他们中间有更多的肉。而且肉质比海蟹薄。吃起来更甜更好吃。做麻辣蟹也很好吃。但也是因为大闸蟹的肉质更好。蒸的使用方法更多。可以更好的保留大闸蟹的鲜甜和鲜美。
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本文标题：大闸蟹可以做香辣蟹吗
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评论(2)
大闸蟹，海蟹，河蟹，清甜，肉质，较多，鲜美，香辣蟹，但在，但也
大闸蟹可以做香辣蟹吗，现在知道了，不过这这篇解答确实也是太好了
可以。虽然说香辣蟹使用海蟹类比较多。而大闸蟹属于淡水类河蟹。但在河蟹属于个头较大。其中肉也比较多。并且比海蟹