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一般建议浸泡15-20分钟。
菠萝含有一定量的菠萝蛋白酶。在盐水中浸泡一会儿。可以在一定程度上去除这种过敏物质。降低过敏率。还能去除菠萝的涩味。提高人体的品味。使菠萝香甜爽口。但是,菠萝在盐水中浸泡时间不宜过长。以免损失更多的营养。菠萝的味道和营养价值降低。一般建议浸泡15-20分钟。
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本文标题:菠萝要用盐水泡多久
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评论(2)
菠萝,盐水,口感,青涩,建议,蛋白酶,还能,清甜,爽口,较多
菠萝要用盐水泡多久,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
一般建议泡15-20分钟。菠萝中含有一定量的菠萝蛋白酶。用盐水适量的浸泡一会。能够在一定程度上清除这种过敏物