发糕需要排气二次发酵吗?
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发糕需要排气二次发酵吗?

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饼不需要排气进行二次发酵。

蛋糕的面糊搅拌好后。在盘底刷一层油就行了。倒入面糊。然后像这样把它搅拌成浓稠的面糊。让它发酵两个小时。然后蒸15-20分钟。

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    评论(2)

    • 听闻你 永久VIP 2022年10月17日 22:16:09

      面糊,发糕,不需要,只需,要在,这样子,就可以,答案,两个,热门

    • 陌清茗 永久VIP 2022年10月17日 22:16:09

      发糕需要排气二次发酵吗?,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了

    • 对不起是种借口 永久VIP 2022年10月17日 22:16:09

      发糕不需要排气二次发酵的。发糕的面糊拌好之后。只需要在盘底刷一层油。把面糊倒进去。然后搅和成很稠的面糊这样子