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不会吧。
刚做好的花卷还冒着热气。如果直接冷冻。会导致表面结霜。解冻后蒸熟食用。味道会有点软烂。建议:成品花卷先冷却至室温。把它放在塑料袋里。把塑料袋扎紧。放出里面的空气。记住不要漏进去。否则里面的水分会流失。最后将密封好的花卷放入冷冻层。低温能把花卷里的水冻住。留着水。还能抑制细菌的繁殖和生长,大大延长花卷的储存时间。这种蜜饯花卷是蒸过的,像新鲜的一样柔软。味道也很好。
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本文标题:做好的花卷直接冷冻行吗
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评论(2)
花卷,放进,系紧,塑料袋,口感,水分,分保,还能,常温,热气腾腾
做好的花卷直接冷冻行吗,现在知道了,不过这这篇解答确实也是太好了
不行。刚做好的花卷还是热气腾腾的。如果直接冷冻。会导致表面结霜。解冻后再蒸热吃。口感会有些软烂感。建议:做好